Non siamo solo allevatori, ma anche custodi della biodiversità, delle tradizioni, del sapere, del benessere animale, dei prati, dei pascoli e della montagna.🐐🍃

Scegliere di mangiare il nostro formaggio non significa solo gustare un buon prodotto: è un gesto quasi politico, un modo per sostenere valori autentici e importanti.🧀

Dietro ogni forma del nostro formaggio c'è una storia – la nostra – e saremo felici di condividerla con voi, con persone che credono nelle cose vere e che danno valore alla qualità e alla tradizione.🧑‍🌾

Vi aspettiamo a Cheese, nel cortile delle Scuole Maschili, venerdì 19 e sabato 20, come produttori del Presidio Slow Food custodi dei prati stabili e pascoli. 🐌🌿